Depuis 2012, Ida Kokoshari crée avec Daena des identités olfactives sur mesure pour les marques, les hôtels, les boutiques et les entreprises. À partir de parfums signature, elle cherche à traduire un univers, une ambiance ou des valeurs en expérience sensorielle.

Les champignons peuvent dépolluer les sols de manière beaucoup plus écologique que les méthodes habituelles

Les champignons jouent un rôle central dans la vie terrestre. Des chercheurs veulent tirer profit de leurs propriétés.

La startup Cultivated Biosciences utilise des levures pour produire des succédanés de produits laitiers