Sept nouveaux cépages résistants ont été homologués en Suisse et en France. Il faudra des années pour qu'ils se fassent éventuellement une place sur le marché.

Être entrepreneure à l’âge où l’on pourrait profiter d’une retraite tranquille: Marion Aufseesser ne fait pas les choses comme tout le monde.

Modèle envié à l’étranger, l’apprentissage peine à séduire en Suisse romande, notamment à Genève. Mentalités, manque de places dans les entreprises: les défis sont nombreux.