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89 Résultats pour ""stocks""

Le chocolat suisse résiste à la tempête

Publié le Vendredi 14 nov. 2025
#Gourmandise

Entre prix du cacao, taxes américaines et durabilité, la filière helvétique s’accroche à sa réputation d’excellence et à son savoir-faire artisanal.

Article
Véronique Kämpfen Rédactrice en chef

Bactériophage: dans l’industrie alimentaire, la sauce n’a pas encore pris 3/4

Publié le Jeudi 30 oct. 2025
#Bactériophages

Des pays ont déjà autorisé une palette de produits à base de phages dans l’industrie agroalimentaire.

Le monde horloger entre incertitudes et combativité

Publié le Lundi 22 sept. 2025
#Evénement

La branche horlogère est très touchée par l’annonce des droits de douane américains.