Les résidus issus de l'extraction des minerais sont la source de dégâts environnementaux.

Chaque degré supplémentaire entraînerait de nouvelles catastrophes, de manière de plus en plus marquée.

L’Indice global de l’innovation donne chaque année le pouls des tendances, avec l’analyse des forces et des faiblesses de cent trente-deux économies sur les cinq continents.

Les recherches en laboratoire sur les fèves de cacao vont bon train. La Haute école des sciences appliquées de Zurich est active dans ce domaine depuis plusieurs décennies. Un travail prometteur, dont on voit déjà des résultats dans les magasins.