Les champignons peuvent dépolluer les sols de manière beaucoup plus écologique que les méthodes habituelles

Les champignons peuvent nous aider à créer de nouveaux médicaments

Après un incendie qui a ravagé ses locaux, l’entreprise de céréales Bossy a opéré un tournant: elle s’est lancée dans la production de protéines structurées, notamment à base de pois jaunes.

Vivent capte et interprète les signaux émis par les végétaux

Les champignons jouent un rôle central dans la vie terrestre. Des chercheurs veulent tirer profit de leurs propriétés.

La startup vaudoise développe des moyens naturels et inoffensifs de lutter contre les champignons ravageurs

La startup Cultivated Biosciences utilise des levures pour produire des succédanés de produits laitiers

La culture sous serre permet de beaucoup mieux contrôler les conditions et de limiter les fuites dans l'environnement, mais dégage du CO2

Une startup vaudoise capte les signaux émis par les plantes pour comprendre leurs besoins. Le Domaine des Mattines, à Genève, est un utilisateur convaincu.

Raphaël Piuz a transformé le Domaine des Dix Vins en véritable laboratoire à ciel ouvert. En dix ans, il a remplacé l'ensemble de ses vignes par des cépages résistants nécessitant jusqu'à 80% de traitements en moins.

L’allongement de la vie active n’affecte pas hommes et femmes de la même manière.

Sept nouveaux cépages résistants ont été homologués en Suisse et en France. Il faudra des années pour qu'ils se fassent éventuellement une place sur le marché.

La filière connaît une phase marquée par des regroupements de structures. Un mouvement porté par un regain d’intérêt pour ces métiers, sans pour autant effacer leur fort ancrage local.

Une partie des titulaires de doctorat peine à se faire une place dans le monde professionnel. Explications.

Au domaine de Beauvent à Bernex (GE), le vigneron Jérome Cruz plante le Divico pour limiter l’usage de produits phytosanitaires. Rencontre avec un acteur de la viticulture durable.

Le prix IDDEA récompense chaque année des projets d'entrepreneuriat durable à Genève. Pour sa 13ème édition, le 28 novembre, cinq initiatives ont été primées.

À la COP 30, il est beaucoup question de promouvoir les biocarburants, une alternative présentée comme plus verte que les énergies fossiles.

On peut aussi employer des phages médicaux dans l'agriculture.

Un programme scientifique de la Confédération met en évidence une situation contrastée et avertit des dangers pour la biodiversité.

L’agriculture de conservation permet de rendre les sols plus riches et plus perméables, et d’y stocker du CO2. La Suisse a adopté un programme pour l’encourager.

SIG et l’entreprise neustark captent du CO2 dans une station d’épuration et le valorisent, notamment en l’injectant dans des granulés pour béton recyclé.

L’analyse des données collectées durant dix ans sur les forêts suisses révèle des stratégies prometteuses pour s'adapter au changement climatique.

Les nouvelles techniques génomiques suscitent un immense intérêt dans la communauté scientifique. Près de mille projets de recherches y faisant appel ont été recensés dans le monde.

Les nouvelles techniques génomiques permettent d’accélérer la mise au point de nouvelles variétés de végétaux. La Suisse doit statuer à leur sujet.

Entretien avec Giovanni Ferro-Luzzi, professeur d’économie à l’Université de Genève et à la Haute école de gestion et directeur de l’Institut de recherche appliquée en économie et gestion.

Entretien avec Stefan Meierhans, Surveillant des prix de la Confédération.

Le peuple votera le 22 septembre sur l’initiative sur la biodiversité. Un texte combattu par une majorité d’acteurs, sans contreprojet.

Pour assurer sa croissance, l’île ouvre son patrimoine foncier aux étrangers. Une aubaine pour les agences immobilières internationales, qui alimentent la spéculation. La terre est désormais de plus en plus inaccessible aux locaux.

Cette pratique se répand à Genève. Elle permet notamment de retirer du CO2 de l’atmosphère pour le stocker dans les sols, qui absorbent beaucoup mieux l’eau.

# L’eau du lac et du Rhône devrait être amenée dans l’espace rural pour pouvoir l’irriguer sans saturer le réseau d’eau potable ni assécher les rivières lors des sécheresses.

Le moulin a beaucoup œuvré pour faire renaître la filière de l’huile de noix dans le canton de Vaud. Les visites d’entreprises font partie de sa stratégie.

Les projets forestiers constituent un cas à part dans la panoplie de mesures visant à compenser les émissions. Leur efficacité est loin d’être garantie.

«Nous ne vendons des compensations que pour les projets ayant déjà produit des résultats», affirme un porte-parole de myclimate.

La Fête du Paysage et des jardins aura lieu du 24 au 26 mai au parc La Grange. Avec son concours entre jeunes apprentis paysagistes, la filière veut se faire connaître et espère attirer de nouveaux talents.

L'abrasion des pneus dissémine chaque année en Suisse entre treize et vingt et une mille tonnes de microplastiques dans l’environnement. La Confédération veut agir.

Chaque degré supplémentaire entraînerait de nouvelles catastrophes, de manière de plus en plus marquée.

Championne du monde incontestée de l’innovation, la Suisse a besoin des valeurs immatérielles créées par ses start-up pour s’assurer une économie florissante.