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14 Résultats pour ""viande""

Droits de douane: céder un peu pour sauver l'essentiel

Publié le Lundi 08 déc. 2025
#Commerce international

Les concessions accordées par la Suisse aux Etats-Unis en échange de la baisse des droits de douane sont limitées, estime l'expert d'economiesuisse.

Bactériophage: dans l’industrie alimentaire, la sauce n’a pas encore pris 3/4

Publié le Jeudi 30 oct. 2025
#Bactériophages

Des pays ont déjà autorisé une palette de produits à base de phages dans l’industrie agroalimentaire.

Mercosur, ou la bouffée d’air dont nos entreprises ont besoin

Publié le Vendredi 03 oct. 2025
#Economie

L’accord de libre-échange entre les pays du Mercosur et l’AELE a été signé le 9 septembre. Décryptage des perspectives qu’il offre.

Responsabilité environnementale: une initiative dangereuse pour l’économie

Publié le Jeudi 16 janv. 2025
#Votation

L'initiative pour la responsabilité environnementale, soumise à votation le 9 février, est extrême et fait fi de l'entrée en vigueur le 1er janvier de deux lois majeures: la révision de la loi sur le CO2 et la loi sur le climat et l'innovation.

Article
Pierre Cormon

Engouement pour le bien-être à la nordique

Publié le Jeudi 20 juin 2024
#Hygge

Les valeurs du mode de vie scandinave inspirent plusieurs projets d’affaires dans la région lémanique.

De la viande in vitro à la cantine? Pas pour demain

Publié le Vendredi 17 déc. 2021
#Alimentation

Les start-up produisant de la viande de laboratoire présentent cette technologie comme l’avenir de la viande. Pour le faire à grande échelle et à un coût raisonnable, elles devront cependant surmonter de tels obstacles que des spécialistes doutent qu’elles y parviennent dans les décennies qui viennent.

Une loi européenne secoue la filière du chocolat

Publié le Lundi 25 déc. 2023
#Traçabilité

Un nouveau règlement européen oblige depuis peu les sociétés à mettre en place une traçabilité poussée de certaines matières premières, dont le cacao.