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Droits de douane: céder un peu pour sauver l'essentiel
Les concessions accordées par la Suisse aux Etats-Unis en échange de la baisse des droits de douane sont limitées, estime l'expert d'economiesuisse.
Bactériophage: dans l’industrie alimentaire, la sauce n’a pas encore pris 3/4
Des pays ont déjà autorisé une palette de produits à base de phages dans l’industrie agroalimentaire.
Mercosur, ou la bouffée d’air dont nos entreprises ont besoin
L’accord de libre-échange entre les pays du Mercosur et l’AELE a été signé le 9 septembre. Décryptage des perspectives qu’il offre.
Responsabilité environnementale: une initiative dangereuse pour l’économie
L'initiative pour la responsabilité environnementale, soumise à votation le 9 février, est extrême et fait fi de l'entrée en vigueur le 1er janvier de deux lois majeures: la révision de la loi sur le CO2 et la loi sur le climat et l'innovation.
Engouement pour le bien-être à la nordique
Les valeurs du mode de vie scandinave inspirent plusieurs projets d’affaires dans la région lémanique.
De la viande in vitro à la cantine? Pas pour demain
Les start-up produisant de la viande de laboratoire présentent cette technologie comme l’avenir de la viande. Pour le faire à grande échelle et à un coût raisonnable, elles devront cependant surmonter de tels obstacles que des spécialistes doutent qu’elles y parviennent dans les décennies qui viennent.
Une loi européenne secoue la filière du chocolat
Un nouveau règlement européen oblige depuis peu les sociétés à mettre en place une traçabilité poussée de certaines matières premières, dont le cacao.
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