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Brésil: les biocarburants entre promesses et contradictions
À la COP 30, il est beaucoup question de promouvoir les biocarburants, une alternative présentée comme plus verte que les énergies fossiles.
Le chocolat suisse résiste à la tempête
Entre prix du cacao, taxes américaines et durabilité, la filière helvétique s’accroche à sa réputation d’excellence et à son savoir-faire artisanal.
OPINION
Faut-il craindre la loi sur le devoir de vigilance social et environnemental?
De quelle parcelle provient ce cacao?
La start-up genevoise Verto Commodities retrace le parcours des lots de matières premières, de l’extraction ou récolte jusqu’à l’acquéreur final, dans un registre distribué.
Moulin de Sévery: une visite bien huilée
Le moulin a beaucoup œuvré pour faire renaître la filière de l’huile de noix dans le canton de Vaud. Les visites d’entreprises font partie de sa stratégie.
«Marre des musées, allons visiter une entreprise!»
Les visites d’entreprises ont le vent en poupe. La France a structuré la filière et fournit un appui à ceux qui aimeraient s’y lancer. Pas la Suisse.
Imprime-moi une montre!
La marque SevenFriday, audacieuse et inspirée par l’industrie, présente un garde-temps né de l’impression 3D.